Gabungan Keema Ayam + Capati atau paratha ni aduhaii menggoda tau! Haip resepi dari mamy_nurul ni serius buat sis terliur hihi Hidangan ni sesuai lah untuk buat makan malam dan makan bersama famili tersayang. Malas sis nak cakap lelebih.. Jom kita buat👌
Bahan:
- 300g ayam cincang(**)
- 1 paket rempah kari ayam (**)
- 2 helai daun bay(##)
- 4 sekawan (##)
- 2 biji bawang merah | dihiris nipis (##)
- 3 ulas bawang putih | ditumbuk (##)
- 2 inci halia |ditumbuk (##)
- 1 kotak kecil santan atau yogurt
- 1 cawan pes biji gajus
- Secukup rasa garam dan gula
- Secukup air
- 1 biji ubi kentang | potong dadu
- ½ biji lobak merah | potong dadu
- 1 biji tomato | potong dadu
- 3 tangkai kacang panjang | potong 1 inci
Cara penyediaan:
- Perapkan bahan bertanda ** seketika
- Tumis bahan bertanda ## sehingga wangi dan terbit minyak kemudian masukkan ayam, gaul rata
- Tambahkan air santan atau yogurt, pes gajus dan air. Kemudian gaul rata dan masak sehingga mendidih.
- Masukkan pula kentang, kacang panjang dan lobak merah. Kemudian perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Masak sehingga kentang empuk.
- Siap! Boleh hidangkan bersama paratha.
Resepi ni sangat mudah, semua golongan pun boleh buat tau! Yang penting korang kena guna bahan-bahan segar & boleh dapatkan di TF Value-Mart yang telah menyajikan pelbagai produk untuk semua sejak 1957 melalui 47 cawangan seluruh Malaysia. Dah singgah TF Value-Mart ke belum? Kalau belum, jom gerak sekarang!
