Ibu2 mesti tengah pening kepala nak masak apa untuk berbuka puasa nanti kan? 😵💫 Haaa anda boleh cuba resepi Mi Hailam – sedap dan menyelerakan, memang pilihan terbaik untuk menjadi hidangan utama masa berbuka puasa nanti. Cara penyediaan pun senang dibuat supaya anda tidak perlu garu kepala macam mana nak masak 🤣 Selamat mencuba~
Bahan-bahan:
- 3 ulas bawang putih – dihiris nipis
- 200g daging lembu
- 2 sudu besar sos tiram
- Stok daging
- 2 sudu besar kicap
- 1 sudu kecil lada putih
- 1 sudu besar lada hitam
- 2 biji telur
- Sayuran- lobak merah, tomato, sawi dan taugeh
- Mi kuning
- Air bancuhan tepung jagung
Cara penyediaan:
- Panaskan minyak dalam kuali, kemudian tumis bawang putih yang dihiris hingga naik bau.
- Masukkan daging lembu bersama sos tiram dan masak hingga daging empuk.
- Tuangkan stok daging untuk kuah.
- Tambahkan kicap, lada putih, dan lada hitam, kemudian kacau hingga sebati.
- Pecah telur ke dalam kuali dan masukkan sayuran, kemudian gaul rata.
- Masukkan mi kuning dan tuangkan air bancuhan tepung jagung untuk pekatkan kuah
- Kacau sekejap dan dah siap!
Resepi ni sangat mudah, semua golongan pun boleh buat tau! Yang penting korang kena guna bahan-bahan segar & boleh dapatkan di TF Value-Mart yang telah menyajikan pelbagai produk untuk semua sejak 1957 melalui 49 cawangan seluruh Malaysia. Dah singgah TF Value-Mart ke belum? Kalau belum, jom gerak sekarang!
