Ada masa, terasa nak breakfast western, kan? Tapi bila fikir nak kena bersiap dan keluar pagi-pagi, terus rasa leceh. Jadi apa kata kita buat sendiri je? Jom cuba Crispy Hash Browns bersama Omelette! Resipi senang, dan semua bahan-bahan boleh dapat di TF Value-Mart. Selamat mencuba!
Bahan-bahan Hash Browns:
- 2 medium russet potatoes (disagat)
- 1 tbsp tepung gandum
- 2 tbsp tepung jagung
- Serbuk lada hitam secukupnya
- Garam
- Minyak masak
Bahan-bahan Omelette:
- 2 biji telur
- Butter
- Garam secukupnya
- Serbuk lada hitam secukupnya
- Cheese (optional)
- Cili merah potong dadu
- Cili hijau potong dadu
- Bawang holland potong dadu
Cara penyediaan Hash Browns:
- Keringkan kentang dengan tisu.
- Kemudian satukan semua bahan dan kacau sebati.
- Panaskan minyak masak dan masukan ½ cup kentang dan leperkan sedikit kentang.
- Masak kentang hingga garing depan dan belakang kemudian angkat.
Cara penyediaan Omelette:
- Pukul telur bersama garam dan serbuk lada hitam
- Cairkan butter dalam pan kemudian masukkan cili merah, cili hijau dan bawang holland dan tumis seketika.
- Masukan telur, kacau dan biarkan telur masak seketika.
- Tabur cheese atas telur yang hampir masak.
- Kemudian lipat telur perlahan-lahan dan biarkan seketika selama 2-3 minit atau sehingga cheese mula mencair.
- Angkat omelette dan hidangkan bersama hash brown.
Resepi ni sangat mudah, semua golongan pun boleh buat tau! Yang penting korang kena guna bahan-bahan segar & boleh dapatkan di TF Value-Mart yang telah menyajikan pelbagai produk untuk semua sejak 1957. Dah singgah TF Value-Mart ke belum? Kalau belum, jom gerak sekarang!
